Atlantic Dulse Dried Sea Vegetable 25g

Dulse do Atlântico Legume Marinho Seco

é o mais conhecido Legume Marinho do Atlântico Norte e a sua versatilidade e facilidade de utilização tornam-no uma escolha popular para uma grande variedade de pratos.

De cor púrpura-avermelhada e sabor ligeiramente picante, o Clearspring Dulse pode simplesmente ser lavado, demolhado, cortado e adicionado a sopas e saladas, ou torrado a seco e esfarelado como guarnição.

Para um petisco de sabor intenso, experimente fritá-lo em óleo bem quente diretamente da embalagem.
Clearspring Dulse é Palmaria Palmata, colhida de forma sustentável na natureza no Atlântico Norte

Os Legumes Marinhosda Clearspring, também conhecidos como a potência nutricional do mar, incluem algas cuidadosamente selecionadas, ricas em minerais, com poucas calorias e deliciosas, como Arame, Wakame, Kombu e Nori.

As algas são um alimento incrivelmente versátil e podem ser apreciadas como snack com os nossos populares Seaveg Crispies.

Utilizadas como agente gelificante com os nossos flocos de alga Agar ou para elevar uma variedade de pratos, desde sopas e salteados a sushi japonês tradicional
As suas folhas verde-escuras têm um sabor subtil mas apetitoso e uma textura macia e tenra

• é de cor púrpura-avermelhada e tem um sabor ligeiramente picante
• contém palmaria palmata, colhida de forma sustentável na natureza no Atlântico Norte
• é o legume marinho mais conhecido do Atlântico Norte
• fácil de utilizar
• é rico em iodo

Modo de utilização: Requer hidratação prévia e/ou cozedura. Sem preparação prévia, pode ser moído com almofariz e pilão e depois utilizado como condimento e cozido como aperitivo. Submergir em água durante 5 minutos. Uma vez hidratado, o seu peso seco aumenta x5. Ferver durante 15 minutos e utilizar como guarnição para peixe ou carne. Preparação de sopas, ovos mexidos, croquetes, empadas, arroz e massa

Ingredientes: legume marinho seco (palmaria palmata)*. *de cultivo biológico