Black Garlic Paste 100g

The Original Black Garlic 블랙갈릭 페이스트 100g 은 깊고 달콤한 감칠맛을 어떤 요리에든 더해주는 풍부한 맛의 즉시 사용 가능한 페이스트입니다.

엄선된 고품질 생마늘을 열과 수분만으로천천히 숙성시켜 만든 이 페이스트는 100% 블랙갈릭 으로, 첨가물이나 방부제가 전혀 없습니다. 숙성 과정은 매운 생마늘을 부드럽고 끈적한 재료로 변화시켜 놀라운 깊이와 복합적인 풍미를 만들어냅니다.

Expect notes of 당밀, 발사믹, 타마린드, 캐러멜, 대추야자의 향이 느껴지며, 부드러운 단맛과 함께 생마늘 특유의 자극적인 뒷맛이 없습니다. 백마늘보다 2배 많은 항산화 성분을 함유한 강력하고 다재다능한 주방 필수품입니다.

껍질 벗기기, 썰기, 으깨기 없이 바로 드레싱, 딥, 육수, 양념, 볶음요리, 소스에 스푼으로 떠 넣거나 케첩 대신 콘디먼트로 사용해도 색다른 풍미를 즐길 수 있습니다.

효능

• 100% 숙성 블랙갈릭으로 제조
• 첨가물 또는 방부제 무첨가
• 자연스러운 단맛과 감칠맛
• 당밀, 발사믹 & 캐러멜 향
• 백마늘보다 2배 많은 항산화 성분
• 강한 마늘 뒷맛 없음
• 간편하게 사용 가능한 즉시 사용 페이스트
• 100g 병

손쉽게 깊은 풍미와 감칠맛을 더하고 싶다면, The Original Black Garlic 페이스트 가 일상 요리를 특별하게 변화시킵니다.

The Original Black Garlic 소개

The Original Black Garlic은 전통적인 숙성 기술을 사용하여 전문적으로 숙성된 블랙갈릭을 전문으로 합니다. 순수함과 풍미에 중점을 두고, 그들의 제품은 마늘이 요리의 진미로 자연스럽게 변화하는 과정을 보여줍니다.

사용 방법: 드레싱과 소스에 저어 넣고, 딥에 블렌딩하고, 육수와 양념을 풍부하게 하거나, 토스트에 얇게 발라 감칠맛을 더하세요.

서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 개봉 후 냉장 보관하세요.

원재료: 마늘, 정제수

자주 묻는 질문

블랙갈릭이란 무엇인가요?
블랙갈릭은 생마늘을 열과 습도로 천천히 숙성시켜 달콤하고 부드러우며 감칠맛이 풍부한 재료로 변화시킨 것입니다.

블랙갈릭은 생마늘 맛이 나나요?
아니요, 훨씬 부드럽고 달콤하며 깊은 발사믹과 캐러멜 같은 향이 납니다.

이 페이스트에 첨가물이 포함되어 있나요?
아니요, 첨가물이나 방부제 없이 100% 블랙갈릭으로만 구성되어 있습니다.