Black Garlic Paste 100g






Category: Cooking Pastes & Purees
Pasta d'aglio nero originale 100g è una bomba di sapore ricca e pronta all'uso che dona un profondo umami dolce-salato a qualsiasi piatto.
Realizzata con aglio crudo di alta qualità selezionato con cura, invecchiato lentamente solo con calore e umidità, questa pasta contiene 100% aglio nero — senza additivi né conservanti. Il processo di invecchiamento trasforma l'aglio crudo pungente in un ingrediente morbido e appiccicoso con notevole profondità e complessità.
Aspettati note di melassa, balsamico, tamarindo, caramello e datteri, con una dolcezza morbida e nessun retrogusto sgradevole dell'aglio fresco. Con il doppio degli antiossidanti dell'aglio bianco, è un ingrediente da cucina potente e versatile.
Niente da sbucciare, tagliare o schiacciare: basta prelevare un cucchiaio e aggiungerlo direttamente a condimenti, salse, creme, marinate, saltati in padella, sughi o usarlo come condimento al posto del ketchup per un tocco audace.
Benefici
• Fatto con 100% aglio nero invecchiato
• Senza additivi né conservanti
• Sapore umami naturalmente dolce e salato
• Note di melassa, balsamico e caramello
• Doppio degli antiossidanti dell'aglio bianco
• Nessun forte retrogusto di aglio
• Pasta pronta all'uso per comodità
• Barattolo da 100g
Per profondità e ricchezza umami senza sforzo, La Pasta d'Aglio Nero Originale trasforma i piatti di tutti i giorni in qualcosa di straordinario.
Informazioni su The Original Black Garlic
The Original Black Garlic è specializzato in aglio nero invecchiato con maestria, realizzato con tecniche di invecchiamento tradizionali. Con un focus su purezza e sapore, i loro prodotti celebrano la trasformazione naturale dell'aglio in una prelibatezza culinaria.
Istruzioni per l'uso: Mescola in condimenti e salse, amalgama in creme, arricchisci brodi e marinate, oppure spalma leggermente sul toast per un tocco saporito.
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero.
Ingredienti: Aglio, Acqua
Domande frequenti
Cos'è l'aglio nero?
L'aglio nero è aglio crudo invecchiato lentamente con calore e umidità, che lo trasforma in un ingrediente dolce, morbido e ricco di umami.
L'aglio nero ha il sapore dell'aglio crudo?
No, è molto più delicato e dolce, con profonde note balsamiche e di caramello.
Questa pasta contiene additivi?
No, contiene 100% aglio nero senza additivi né conservanti.