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Organic Pumpernickle Bread 500g

Organic Pumpernickle Bread 500g - Main image
$1.9 $2.79 In stock

Category: Breads & Buns

Pain Pumpernickle

Le pumpernickel est fabriqué en broyant la baie de seigle entière et en le cuisant très lentement jusqu'à ce qu'il caramélise. C’est ce qui donne à ce pain sa saveur sucrée distinctive et sa couleur.

Une alimentation saine trouve ses racines dans un sol sain, c’est pourquoi chez Biona Organic, nous réinvestissons continuellement dans l’agriculture biologique.

Quelle que soit la culture, nos agriculteurs n’utilisent jamais de pesticides ou d’herbicides chimiques et ne cultivent pas de plantes génétiquement modifiées.

Et parce que nous croyons en une traçabilité à 100 % pour chaque produit, nous savons que tous nos ingrédients sont de la plus haute qualité, entièrement naturels et adaptés aux végétariens (et souvent aussi aux vegans).

  • est fabriqué à partir de baies de seigle et de cuisson
  • a une saveur douce et caramélisée
  • nécessaire dans le cadre d'une alimentation saine
  • convient aux végétariens
  • sans blé ni levure

Indication : Pour une alimentation saine

Mode d’emploi : Savourez-le avec vos meilleures recettes

Ingrédients : farine de seigle complet*, eau, sirop de betterave sucrière*, extrait de malt d'orge*, sel de mer * = ingrédients certifiés biologiques

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Eli G. ★★★★★

The long, slow baking really does bring out that deep, sweet caramel flavor I was hoping for. It’s dense and hearty, perfect with just a smear of butter.