90% Cacao Chocolate Bar 35g

Barre de chocolat Ombar 90% Cacao 35g est un chocolat noir profondément riche, conçu pour les véritables amateurs de chocolat, alliant 90 % de cacao Nacional Arriba d'Équateur à seulement 10 % de sucre de coco pour une touche subtile de douceur.

Fabriqué avec du cacao non torréfié, cette barre aide à préserver les polyphénols naturels, permettant à la saveur riche et au profil nutritionnel du cacao de s'exprimer pleinement. Le résultat est un chocolat noir intense avec une texture lisse, des notes fruitées et une finale équilibrée sans amertume excessive.

Ombar s'approvisionne directement auprès de coopératives de producteurs en Équateur et utilise des ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés pour créer un chocolat indulgent aussi éthique que délicieux.

Cette barre est également une source de manganèse, qui contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

Avantages

• Fabriqué avec 90 % de cacao Nacional Arriba d'Équateur
• Sucré avec seulement 10 % de sucre de coco
• Élaboré à partir de cacao non torréfié
• Saveur riche, lisse et intensément chocolatée
• Source de manganèse
• Le manganèse contribue à la protection contre le stress oxydatif
• Sans sucre raffiné
• Sans produits laitiers et sans gluten
• Certifié biologique, végétalien et équitable
• Fabriqué avec des ingrédients entièrement naturels
• 35g

Pour ceux qui apprécient le goût pur du chocolat à haute teneur en cacao, la barre Ombar 90 % Cacao offre une saveur intense avec un minimum de douceur et des ingrédients biologiques de première qualité.

À propos d'Ombar

Ombar se consacre à redéfinir le chocolat en utilisant du cacao non torréfié et des ingrédients issus de sources éthiques. Travaillant directement avec des coopératives agricoles équatoriennes, ils créent un chocolat biologique riche en nutriments, végétalien, équitable et sans sucre raffiné.

Mode d'emploi :

Dégustez comme une friandise chocolatée riche, accompagnez de café ou de thé, ou savourez lentement pour apprécier sa saveur complexe de cacao.

Ingrédients : Cacao non torréfié*, sucre de coco*, beurre de cacao* *certifié biologique. certifié équitable selon le standard Fair for Life (98 %). cacao 90 % minimum. informations sur les allergènes : peut contenir des fruits à coque

AVERTISSEMENT

Installation de l'usine : L'usine manipule des produits à base de fruits à coque, il est déconseillé aux personnes allergiques aux fruits à coque.

FAQ

Quel est le niveau de sucre de ce chocolat ?
Il ne contient que 10 % de sucre de coco, ce qui le rend beaucoup moins sucré que le chocolat conventionnel.

Est-il adapté aux végétaliens ?
Oui, il est certifié végétalien, sans produits laitiers et sans gluten.

Pourquoi le cacao est-il non torréfié ?
Ombar utilise du cacao non torréfié pour aider à préserver les polyphénols naturels et maintenir le profil de saveur naturel du cacao.