Wakame Sea Vegetable 30g

Alga marina wakame 30g

Nuestras delicadas frondas de color verde oscuro Wakame tienen un sabor agradable y suave y una textura tierna y blanda, ideal para añadir a la sopa de miso, ensaladas y salteados.

Clearspring Wakame es Undaria Pinnatifida, a Alga marrón, cultivada y secada en Japón que se vuelve de color verde brillante cuando se remoja.

Algas marinas han sido apreciadas durante mucho tiempo en Japón como un alimento delicioso, versátil y, sobre todo, nutritivo.

Recolectada a mano en las aguas claras y ricas en minerales de la costa de Japón, luego se lava, se cuelga en cuerdas y se deja secar lentamente al sol.

Clearspring Wakame no se trata con agentes suavizantes como enzimas o glutamato monosódico (MSG)

Algas marinas son naturalmente ricas en yodo.

Alga son un alimento increíblemente versátil y se pueden disfrutar como aperitivo con nuestros populares Seaveg Crispies.

Utilizado como agente gelificante con nuestro agar Alga marina en copos o se usa para realzar una variedad de platos, desde sopas y salteados hasta el tradicional sushi japonés.

Debido a la naturaleza del producto, este envase puede contener una cantidad mínima de pescado, moluscos y/o crustáceos.

Todos nuestros productos tienen un sabor distintivo.

Nunca utilizamos aditivos artificiales ni añadimos azúcares refinados.

Nuestra pasión es mostrarle lo deliciosa y abundante que puede ser una dieta basada en plantas, no solo por su sabor, sino también por cómo nos mantiene sanos y prósperos.

Nuestros productos contribuyen valiosamente a la agricultura sostenible, apoyando a agricultores ecológicos y productores artesanales de alimentos.

A través de enriquecer el suelo y cuidar el ecosistema, protegemos el mundo que dejamos a nuestros hijos."

Modo de empleo:

Para preparar, simplemente lavar y remojar en agua tibia durante 10-15 minutos.

Escurrir bien y enjuagar brevemente. Si se desea, retirar el tallo y cortar en trozos.

Para sopas y salteados, añadir el wakame ablandado al final de la cocción para conservar su sabor sutil.

Ingredientes:

Alga marina seca (undaria pinnatifida)