Tableta de Chocolate Premium 100% Perú Ecológico y Vegano 75g

Disfruta del cacao puro en su forma más intensa con Blanxart Premium Chocolate Bar 100% Perú Orgánico y Vegano 75g. Elaborado con cacao peruano de origen único de la región de Alto Piura, esta tableta utiliza cacao de la variedad fina Criollo para un perfil refinado y aromático, sin azúcar añadido.

Esta especialidad de alto porcentaje es fácil de digerir y maravillosamente compleja, con brillantes notas cítricas equilibradas por sutiles matices de madera, cuero y café. Elaborada mediante el meticuloso proceso bean-to-bar de Blanxart—seleccionando cacao de pequeñas plantaciones, tostado lento y producción propia—cada tableta captura el carácter único de su origen.

Orgánico, vegano y sin gluten, es una elección audaz y consciente para los verdaderos amantes del chocolate negro que buscan una experiencia de cacao puro.

Beneficios

• 100% cacao para una intensidad pura y sin azúcar
• Cacao de origen único de la región de Alto Piura en Perú
• Elaborado con cacao de la fina variedad Criollo
• Perfil aromático con notas de cítricos, madera, cuero y café
• Vegano y sin gluten
• Elaborado con métodos artesanales bean-to-bar

Si te encanta el chocolate negro sin dulzor y con mucho carácter, esta tableta 100% peruana ofrece un vibrante toque cítrico con una profunda complejidad tostada: cacao puro, bellamente elaborado.

Sobre Blanxart

Blanxart es un chocolatero artesano dedicado al chocolate de origen único bean-to-bar. Al gestionar cada paso—desde la selección del cacao en pequeñas plantaciones hasta el tostado lento y la producción cuidadosa—Blanxart preserva el sabor auténtico de cada origen de cacao con un enfoque en la calidad y la artesanía.

Instrucciones de uso:

Para apreciar plenamente el carácter de esta tableta, sugerimos el siguiente orden de cata:

Observa su color y brillo.

Huélela y detecta los matices iniciales.

Rómpela y escucha una rotura limpia.

Pruébala e identifica plenamente el aroma.

Ingredientes: Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 100% mínimo. *de agricultura ecológica

Preguntas frecuentes

P: ¿Es dulce este chocolate?
R: No—esta es una tableta de 100% cacao sin azúcar añadido, por lo que su sabor es intenso y naturalmente amargo.

P: ¿De dónde proviene el cacao?
R: Es cacao de origen único de la región de Alto Piura en Perú.

P: ¿Qué notas de sabor puedo esperar?
R: Intensas notas cítricas con sutiles matices de madera, cuero y café.