Organic Millet Bread 250g

Pan de Mijo

Repleto de mijo integral, nuestro pan de larga duración es una deliciosa hogaza sin gluten y sabe genial con coberturas saladas o dulces. El grano de mijo es muy nutritivo y alcalino, lo que también facilita su digestión. Su textura es perfecta al tostarlo y untarlo con mantequilla de coco, pero nuestro pan de mijo también combina bien con sabores más intensos.

Experimenta con coberturas sabrosas, desde una simple capa de hummus hasta capas de berenjena, feta y rúcula para crear un sándwich abierto y abundante. Nuestro pan de mijo orgánico se hornea con cariño usando técnicas artesanales tradicionales, incluyendo la molienda fresca de los granos justo antes de hornear para crear hogazas llenas de bondad integral. La panadería realiza pruebas de lote de gluten de forma rutinaria, garantizando que nuestro pan sea apto para una dieta sin gluten.

Los alimentos saludables tienen su origen en suelos sanos, por eso en Biona Organic reinvertimos continuamente en la agricultura orgánica.

Sea cual sea el cultivo, nuestros agricultores nunca, jamás usan pesticidas y herbicidas químicos ni cultivan cosechas genéticamente modificadas.

Y porque creemos en la trazabilidad 100 % de cada producto, sabemos que todos nuestros ingredientes son de la más alta calidad, completamente naturales y aptos para vegetarianos (y a menudo también veganos).

• es un pan de larga duración
• su textura es perfecta para tostar
• sin trigo ni levadura
• apto para vegetarianos
• el grano de mijo es muy nutritivo

Indicaciones: Para una dieta saludable

Modo de empleo: Disfrútalo con tus mejores recetas

Ingredientes: masa madre natural de trigo sarraceno*(harina integral de trigo sarraceno*, agua), agua, harina integral de mijo*(18%), harina integral de trigo sarraceno*, harina de maíz*, linaza*, aceite de girasol*, sal marina, salvado de manzana*, miel*, emulsionante: lecitina de soja * = ingredientes certificados orgánicos