Premium Schokolade Tafel 83% Peru Bio & Vegan 75g

Erleben Sie einen kräftigen, verfeinerten Geschmack mit Blanxart Premium Chocolate Bar 83% Peru Organic & Vegan 75g. Hergestellt aus Single-Origin-Peru-Kakao aus der Region Alto Piura, wird diese hochprozentige Zartbitterschokolade aus feiner Criollo-Kakaosorte für einen komplexen und dennoch ausgewogenen Geschmack hergestellt.

Mit ihrem hohen Kakaoanteil bietet diese Tafel eine tiefe Schokoladenintensität, bleibt aber dennoch geschmeidig und leicht genießbar. Erwarten Sie helle Zitrusnoten, gefolgt von subtilen Schichten von Holz, Leder und Kaffee, die ein Geschmackserlebnis schaffen, das sich sowohl lebendig als auch anspruchsvoll anfühlt.

Hergestellt nach Blanxarts sorgfältigem Bean-to-Bar -Verfahren, wird jeder Schritt – von der Beschaffung auf kleinen Plantagen über das langsame handwerkliche Rösten bis hin zur sorgfältigen Verpackung – eng überwacht, um den natürlichen Charakter des Kakaos zu ehren. Bio, vegan und glutenfrei – eine bewusste Wahl für echte Zartbitterschokoladenliebhaber.

Vorteile

• 83 % Kakao für eine intensive, befriedigende Zartbitterschokolade
• Single-Origin-Kakao aus Perus Region Alto Piura
• Hergestellt aus feiner Criollo-Kakaosorte
• Helle Zitrusnoten mit subtilen Holz-, Leder- und Kaffeeuntertönen
• Vegan und glutenfrei
• Hergestellt nach traditionellen Bean-to-Bar-Methoden

Diese Premium Origins-Tafel ist ideal für alle, die hochprozentige Zartbitterschokolade mit einem verfeinerten Geschmacksprofil und authentischem Single-Origin-Charakter lieben – bio, rein und mit Sorgfalt hergestellt.

Über Blanxart

Blanxart ist ein handwerklicher Schokoladenhersteller, der sich der Bean-to-Bar-Philosophieverschrieben hat und Schokolade aus sorgfältig ausgewähltem Single-Origin-Kakao produziert. Die Marke arbeitet eng mit kleinen Plantagen und Kooperativen zusammen, wählt Kakao aus außergewöhnlichen Anbaugebieten aus und setzt auf langsames Rösten und traditionelle Handwerkskunst, um die Geschmacksintegrität zu bewahren.

Blanxarts Premium Origins-Sortiment spiegelt eine Hingabe an Qualität, Geduld und echten Kakaoausdruck wider – hergestellt für anspruchsvolle Gaumen, die ein einzigartiges und herkunftsorientiertes Schokoladenerlebnis suchen.

Verwendungshinweis:

Um den Charakter dieser Tafel voll zu schätzen, empfehlen wir die folgende Verkostungsreihenfolge:

Beobachten Sie ihre Farbe und ihren Glanz.

Riechen Sie daran und nehmen Sie die ersten Nuancen wahr.

Brechen Sie sie und hören Sie auf einen sauberen Bruch.

Kosten Sie sie und identifizieren Sie das Aroma vollständig.

Zutaten: Kakao*, Zucker*, Kakaobutter*. Kakao 83 % mindestens. *aus kontrolliert biologischem Anbau

FAQs

F: Ist diese Schokolade für Veganer geeignet?
A: Ja, sie ist vegan und ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt.

F: Woher stammt der Kakao?
A: Es wird Single-Origin-Kakao aus der Region Alto Piura in Peru verwendet.

F: Welches Geschmacksprofil kann ich erwarten?
A: Intensive Zartbitterschokolade mit Zitrusnoten sowie subtilen Anklängen von Holz, Leder und Kaffee.