Premium Schokolade 100% Peru Bio & Vegan 75g

Genießen Sie reinen Kakao in seiner intensivsten Form mit Blanxart Premium Chocolate Bar 100% Peru Organic & Vegan 75g. Hergestellt aus peruanischem Kakao aus einer einzigen Anbauregion aus der Region Alto Piura, verwendet dieser Riegel feinen Kakao der Sorte Criollo für ein raffiniertes, aromatisches Profil – ohne Zuckerzusatz.

Diese Spezialität mit hohem Kakaoanteil ist leicht verdaulich und wunderbar komplex, mit hellen Zitrusnoten ausbalanciert durch dezente Anklänge von Holz, Leder und Kaffee. Hergestellt in Blanxarts sorgfältigem Bean-to-Bar -Verfahren – Auswahl von Kakao von kleinen Plantagen, schonende Röstung und Eigenproduktion – fängt jeder Riegel den einzigartigen Charakter seiner Herkunft ein.

Bio, vegan und glutenfrei – eine kräftige, bewusste Wahl für echte Dunkelschokoladenliebhaber, die ein reines Kakaerlebnis suchen.

Vorteile

• 100 % Kakao für pure, zuckerfreie Intensität
• Einzelursprungskakao aus Perus Region Alto Piura
• Hergestellt aus feinem Kakao der Sorte Criollo
• Aromatisches Profil mit Zitrus-, Holz-, Leder- und Kaffeenoten
• Vegan und glutenfrei
• Hergestellt mit handwerklichen Bean-to-Bar-Methoden

Wenn Sie dunkle Schokolade ohne Süße und mit viel Charakter lieben, liefert dieser 100%ige peruanische Riegel einen lebendigen Zitruskick mit tiefer, gerösteter Komplexität – reiner Kakao, wunderschön gemacht.

Über Blanxart

Blanxart ist ein handwerklicher Schokoladenhersteller, der sich Schokolade aus einer einzigen Anbauregion nach dem Bean-to-Bar-Prinzipwidmet. Indem Blanxart jeden Schritt selbst steuert – von der Auswahl des Kakaos auf kleinen Plantagen über die schonende Röstung bis zur sorgfältigen Produktion – bewahrt Blanxart den authentischen Geschmack jeder Kakaoherkunft mit Fokus auf Qualität und Handwerkskunst.

Verwendungshinweis:

Um den Charakter dieser Tafel voll zu würdigen, empfehlen wir die folgende Verkostungsreihenfolge:

Betrachten Sie ihre Farbe und ihren Glanz.

Riechen Sie daran und nehmen Sie die ersten Nuancen wahr.

Brechen Sie sie und lauschen Sie auf einen sauberen Bruch.

Kosten Sie sie und identifizieren Sie das Aroma vollständig.

Zutaten: Kakao*, Zucker*, Kakaobutter*. Kakao 100 % mindestens. *aus kontrolliert biologischem Anbau

FAQs

F: Ist diese Schokolade süß?
A: Nein – dies ist eine 100%ige Kakaotafel ohne Zuckerzusatz, daher schmeckt sie intensiv und natürlich bitter.

F: Woher stammt der Kakao?
A: Es handelt sich um Einzelursprungskakao aus Perus Region Alto Piura.

F: Welche Geschmacksnoten kann ich erwarten?
A: Intensive Zitrusnoten mit dezenten Anklängen von Holz, Leder und Kaffee.