زيت أفوكادو معصور على البارد أول 250ml

زيت الأفوكادو البكر المعصور على البارد من Omega Pressery — غير مكرر، غير مخلوط، ومضغوط ميكانيكياً في درجة حرارة الغرفة من أكثر من 25 حبة أفوكادو ناضجة وغير منتظمة تم الحصول عليها مباشرة من مزارع صغار المزارعين في منطقة جبل كينيا. النتيجة هي زيت زيت أخضر زمردي بنكة طازجة، نكة أفوكادو زبدية ونقطة تدخين تزيد عن 240°C، مما يجعله مثالياً للصلصات، والرذاذ، والطبخ على حرارة منخفضة. فائز بجائزة الطعم الرائع ثلاث نجوم.

الأفضل لـ: صلصات السلطة، الرش على الأطباق الجاهزة، الصلصات، الماريناد، غمس الخبز، وأي تطبيق يحتاج إلى إبراز نكهة الأفوكادو الطازجة.

القيم الغذائية

المكونات

زيت أفوكادو بكر 100٪. احفظه في مكان بارد ومظلم في درجة حرارة الغرفة. بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. فصل الزيت الطبيعي أمر طبيعي — رجّ الزجاجة بلطف. مدة الصلاحية: 18 شهراً من تاريخ الصنع.

الأسئلة الشائعة

ما الفرق بين زيت الأفوكادو المعصور على البارد وزيت الأفوكادو الخفيف؟
الزيت المعصور على البارد (بكر) غير مكرر — أقصى نكهة، رائحة، وتغذية، مع لون أخضر زاهي. يُستخدم حيث تكون نكهة الأفوكادو مميزة — الصلصات، الرش، الصلصات. زيت الأفوكادو الخفيف مكرر ومحايد — لا لون ولا طعم أفوكادو — مصمم للطبخ على حرارة عالية حيث يُفضَّل زيت نظيف بلا نكهة.

لماذا هو أخضر؟
اللون الأخضر الزمردي يأتي من الكلوروفيل والكاروتينات الموجودة طبيعياً في الأفوكادو الناضج، ويتم الحفاظ عليه بعملية العصر البارد. زيت الأفوكادو المكرر يفقد هذا اللون أثناء المعالجة. اللون الأخضر يعني أنه غير مكرر، مما يعني مزيداً من التغذية والنكهة.

من أين يأتي الأفوكادو؟
مباشرةً من مزارع صغار المزارعين في منطقة جبل كينيا، كينيا. فواكه فائضة غير منتظمة — غير صالحة تجارياً بسبب مظهرها لكن ناضجة ومغذية تماماً. شراكة تجارة مباشرة تدعم المجتمعات الزراعية بأسعار عادلة وشفافة.

هل الفصل داخل الزجاجة أمر طبيعي؟
نعم — لأن هذا زيت نقي غير مكرر بدون إضافات، قد تتصلب الشمعات الطبيعية قليلاً في درجات الحرارة الباردة. هذا دليل على النقاء. رجّ الزجاجة بلطف قبل الاستخدام.