Avocado Oil 500ml

مُستخرج من 100% من الأفوكادو 'القبيح' المُنقذ — تلك التي ترفضها المتاجر الكبرى لكونها ناضجة جدًا، أو مصابة بكدمات، أو ذات شكل غير مناسب — زيت الأفوكادو من Soilmates يحوِّل هدر الطعام إلى عنصر أساسي مفيد حقًا في المطبخ. نقي، أحادي المكون، ومكرر لإزالة الشوائب مع الحفاظ على مضادات الأكسدة الطبيعية، وأحماض أوميغا الدهنية، والفيتامينات الموجودة في الأفوكادو. على عكس العديد من الزيوت النباتية، يظل زيت الأفوكادو ثابتًا ويحتفظ بمغذياته حتى في درجات الحرارة العالية، مما يجعله مثاليًا للقلي، والتحميص، والخبز، والشوي، والطهي على الفحم.

500 مل — حوالي 30 حبة أفوكادو قبيحة لكل زجاجة.

لا كائنات معدلة وراثيًا، لا زيت نخيل، لا غلوتين، لا إضافات أو مواد حافظة. Soilmates هي علامة تجارية هولندية في مهمة لمكافحة هدر الطعام من خلال إعادة تدوير الأفوكادو المرفوض على نطاق واسع — لقد أنقذوا الملايين حتى الآن، بهدف إنقاذ 100 مليون حبة أفوكادو قبيحة سنويًا. نباتي، طبيعي 100%، نباتي بالكامل. طعم ناعم ومعتدل لا يطغى على الأطباق.

تعليمات الاستخدام: استخدمه كما تستخدم أي زيت طهي — للقلي، والتحميص، والخبز، والشوي، أو كصلصة للسلطة. مناسب للطهي على درجات حرارة عالية. يُخزن في مكان بارد ومظلم بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. لا حاجة للتبريد.

المكونات: 100% زيت أفوكادو. لا شيء غير ذلك.

الأسئلة الشائعة

ما هي الأفوكادو 'القبيحة'؟
الأفوكادو القبيحة هي تلك التي ترفضها المتاجر الكبرى لأسباب تجميلية — قد تكون مصابة بكدمات، ناضجة جدًا، كبيرة جدًا، أو ذات شكل غير مناسب. إنها مغذية ولذيذة تمامًا. في أوروبا وحدها، يتم التخلص من أكثر من 20% من جميع الأفوكادو لأنها لا تفي بمعايير الجمال في المتاجر. تنقذها Soilmates وتحولها إلى زيت أفوكادو.

لماذا الزيت مكرر؟
لأن الأفوكادو القبيحة تحتوي على شوائب وعيوب ناتجة عن الكدمات والنضج الزائد، فإن التكرير الخفيف ضروري لإزالتها وإنتاج منتج آمن ومستقر على الرف. ما يتبقى هو زيت صحي مع الحفاظ على الخير الطبيعي للأفوكادو — مضادات الأكسدة، وأحماض أوميغا الدهنية، والفيتامينات محفوظة جميعها.

هل يمكن استخدامه للطهي على درجات حرارة عالية؟
نعم — زيت الأفوكادو له نقطة دخان عالية طبيعيًا، مما يجعله ثابتًا ويحتفظ بالمغذيات حتى في درجات حرارة القلي والتحميص العالية. على عكس العديد من الزيوت النباتية، لا يتحلل إلى مركبات ضارة في درجات حرارة الطهي.

هل هذا المنتج نباتي؟
نعم — نباتي 100% ولا يحتوي على مكونات من أصل حيواني.

كم تدوم زجاجة 500 مل؟
حوالي 50–60 استخدامًا بملعقة طعام قياسية (10 مل) لكل استخدام — حوالي 2–3 أشهر مع الاستخدام المنتظم في الطهي.